Wigilijna kutia – świąteczne smakołyki

Nie samą pracą człowiek żyje - więc dzisiaj coś marketingowego na święta - wigilijny przepis kulinarny: Wigilijna kutia

Składniki:

30 dag maku, 10 dag ziaren pszenicy, 20 dag miodu, 5 dag rodzynek, 2 łyżki migdałów, 3 łyżki orzechów włoskich, 2 łyżki kandyzowanych wiśni, łyżka skórki pomarańczowej pokrojonej w kostkę, łyżka skórki cytrynowej, garść suszonych śliwek pokrojonych w kostkę, cukier waniliowy, sok z cytryny, kruche ciasteczka lub makaron.

Przygotowanie:

Ziarna pszenicy zalej wodą i mocz przez noc, następnie ugotuj i odsącz. Mak ugotuj, dwukrotnie zmiel, wymieszaj z pszenicą, połącz z miodem i bakaliami. Przypraw sokiem z cytryny i cukrem waniliowym. Podawaj z kruchymi ciasteczkami lub makaronem.